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●【にこにこフルーツ大事典】鳥取県産《輝太郎柿》新登場大玉柿
鳥取県のオリジナル新品種の柿です。宗田早生×安芸津(あきつ)14号の交配品早生の甘柿で、大玉で糖度が高いです。

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2023.10.14
(C)フルッティア|フルーツと手作りスイーツのお店

●驚きの大きさ

圧倒される大きさです

旬は10月初旬の短期間

ちょうど、他の品種が出回る前に登場する期待の新星ですね。



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2023.10.14

●種がある甘柿

果肉は柔らかく、なめらかな舌触りです。

渋抜き柿ほど柔らかくなくて、他の甘柿ほど歯応えはない

程よいかたさです。

甘さは、間違いないです。



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2023.10.14

●目玉おやじ?

タンニンの黒が目玉のように
 



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2023.10.14

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