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▼user　つや姫ホンポ

■小関章（キャリア４０年）

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。

■遠藤孝太郎（キャリア４２年）

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

▼user data

■ブックマーク名

つや姫ホンポ

■検索キーワード

つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入

■検索説明文（概略）

つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。

■総記事数

392件

■総アクセス数

1,138,808件

■開設日	2011.02.18

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

まだまだ秋作業

稲刈りもなんとか無事おえ、牛さんのわらとりも一段落しました。ご報告が遅くなり申し訳ありません。今は来年に向けて田に肥料を散布してい..

2016/11/03 17:12

まだまだ秋作業：2016/11/03 17:12

つや姫出荷しました

新米発送しました。ここで作業をしてお米を届けています

2016/10/10 16:39

つや姫出荷しました：2016/10/10 16:39

お待たせ致しました

つや姫の刈り取りがやっと終わりました。１０日の出荷に間に合いホッとしています。

2016/10/08 00:25

お待たせ致しました：2016/10/08 00:25

タマで～す

飽きちゃった

2016/09/30 22:00

タマで～す：2016/09/30 22:00

秋晴れです

今日は朝から晴れわたり気持ちよい１日でした。赤トンボが沢山舞っていました。

2016/09/30 21:57

秋晴れです：2016/09/30 21:57

にゃんこのタマは？

タマはカゴの中のイナゴが気になるようです

2016/09/29 23:10

にゃんこのタマは？：2016/09/29 23:10

今日からセレブ米

（金のセレブ米)の刈り取りが始まりました！午前中雨が降っていたので心配でした

2016/09/29 23:04

今日からセレブ米：2016/09/29 23:04

やっとごはんです

今日もなんとか無事稲刈りできました。つや姫収穫はもう少しお待ち下さい。

2016/09/28 19:57

やっとごはんです：2016/09/28 19:57

ようやく

コンバインが壊れて昨日１日かれませんでしたが地元の機械屋さんのがんばりでコンバイン直りました！今収穫作業頑張ってます

2016/09/27 18:12

ようやく：2016/09/27 18:12

イナゴ

特別栽培米といって効き目が強い薬を使わなく、回数も制限された身体に優しい米には虫達も沢山着きます。

2016/09/25 12:44

イナゴ：2016/09/25 12:44

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