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▼user　つや姫ホンポ

■小関章（キャリア４０年）

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。

■遠藤孝太郎（キャリア４２年）

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

▼user data

■ブックマーク名

つや姫ホンポ

■検索キーワード

つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入

■検索説明文（概略）

つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。

■総記事数

392件

■総アクセス数

1,138,536件

■開設日	2011.02.18

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

次は

冷水で冷やします。

2018/04/03 17:15

次は：2018/04/03 17:15

春作業が始まりました

まずは、種子消毒からです。60度の湯に10分間浸します。

2018/04/03 17:11

春作業が始まりました：2018/04/03 17:11

屋根の雪おろし

高い所は苦手ですがつぶされないように雪おろししてます

2018/02/09 15:55

屋根の雪おろし：2018/02/09 15:55

澄みきった青空です

青空ですが、とても寒いです。道路はつるつるです

2018/01/12 11:14

澄みきった青空です：2018/01/12 11:14

雪が積もりました

積雪で本格的な冬が来た事を実感しています。

2017/12/13 16:54

雪が積もりました：2017/12/13 16:54

初雪です

タイヤ交換しています。雪は朝から降っています。平地にも冬がやってきました。

2017/11/19 11:15

初雪です：2017/11/19 11:15

名なしの子猫ちゃん

なついてくれないんです。近寄らないでって怒ります。どうすればいいんでしょうね？

2017/10/29 23:29

名なしの子猫ちゃん：2017/10/29 23:29

つや姫無農薬米

自家製の酒粕と米糠で作ったぼかし肥料のみで育てたお米です。

2017/10/09 13:41

つや姫無農薬米：2017/10/09 13:41

つや姫無農薬米

やっと無農薬米の刈り取りです。10日の出荷に間に合いました。農薬を使わないので雑草に負け稲がなくなっています。

2017/10/09 12:06

つや姫無農薬米：2017/10/09 12:06

地区運動会ですが

地区運動会でオペレーターは行ってしまいました。急きょお父さんが運転しています。今日1日頑張って！

2017/10/08 11:25

地区運動会ですが：2017/10/08 11:25

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