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大浦葡萄酒
会社名:有限会社 大浦葡萄酒
所在地:〒999-2211 山形県南陽市赤湯312
電話番号:0238-43-2056
公式サイト:http://www.ourawine.com

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大浦葡萄酒
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開設日 2007.05.08
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『赤湯ヌーヴォー(白)2013』瓶詰め

オオスズメバチの後遺症なのか微熱が続いて、まだ痛みも残ってだげんとも、今日は今年1回目のヌーヴォー(白)の瓶詰めでしたので、何とか..

2013/09/21 22:26
『赤湯ヌーヴォー(白)2013』瓶詰め:2013/09/21 22:26
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ワイン仕込み*セイベル(9月18日)

昨日、白ワイン用品種セイベルを約3トン仕込みました。デラほど甘くはないげんと、爽やかな風味の果汁を得ることが出来、今日酒母を添加し..

2013/09/19 22:25
ワイン仕込み*セイベル(9月18日):2013/09/19 22:25
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ナイアガラ到着

明日はナイアガラでのワイン仕込み。5トン到着しました。今日は仕込みの準備を行い、明日に備えました。ナイアガラらしい香りに優れた、フ..

2013/09/10 22:53
ナイアガラ到着:2013/09/10 22:53
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赤湯ヌーヴォー(白)粗濾過

先日澱引きした、『赤湯ヌーヴォー(白)』になるデラウェアーの甘口ワインを粗濾過を行いました。濁りが強い為毎年この新酒ワイン用の粗濾..

2013/09/03 23:00
赤湯ヌーヴォー(白)粗濾過:2013/09/03 23:00
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Con Vin Wine 列車

一昨日、お隣福島に行き『Con Vin Wine 列車』に乗車してきました。福島駅から出ている飯坂線ですが、この日限りの列車です。..

2013/09/02 21:58
Con Vin Wine 列車:2013/09/02 21:58
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『第40回ワインフェスティバルin南陽』盛況に終わりま..

一昨日行われた『第40回ワインフェスティバルin南陽』、定員のお客様に達し、盛況に終わった感じです。日中雨降ったので、夜はかなり蒸..

2013/09/01 22:53
『第40回ワインフェスティバルin南陽』盛況に終わりま..:2013/09/01 22:53
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ワイン仕込み*デラウェアー(8月26日)

今年はデラウェアーの収量が多く、おらいでは例年以上にデラの仕込みを行ってます。本日は、タンク6本目。辛口タイプに仕上げる予定です。..

2013/08/26 22:58
ワイン仕込み*デラウェアー(8月26日):2013/08/26 22:58
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ワイン仕込み*デラウェアー(8月19日)

お盆も忙しく終わり、クタクタのまま後半戦に突入(+o+) 2回目のデラウェア―でのワイン仕込みを行いました。今回は6トンの仕込み。..

2013/08/19 20:55
ワイン仕込み*デラウェアー(8月19日):2013/08/19 20:55
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2013年初仕込み

例年お盆明けに行うワイン仕込みだげんと、今年の七月の雨の影響でぶどうの収穫が早くお盆前に仕込みを行いました。昨日、約4トンのデラウ..

2013/08/12 21:40
2013年初仕込み:2013/08/12 21:40
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国産ワインコンクール2013受賞報告

今年の国産ワインコンクールの結果が本日発表になりました。昨年以上(銀1、銅4)の成績を目標にこの一年間やってきましたが、今年は銅賞..

2013/08/06 22:27
国産ワインコンクール2013受賞報告:2013/08/06 22:27
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