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▼user　大浦葡萄酒

会社名：有限会社大浦葡萄酒
所在地：〒999-2211 山形県南陽市赤湯312
電話番号：0238-43-2056
公式サイト：http://www.ourawine.com

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大浦葡萄酒

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■開設日	2007.05.08

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濾過前のロゼワイン

明日、粗濾過(軽く濁りをとる濾過)する『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)2008』になるタンクのワインです。ロゼなので、きれいになるように今..

2008/09/11 23:20

ポンピングシャワー(ベリー・アリカントA)

ナニをしった画像だがって言うと、ポンピングシャワーという作業をしったどごだっし。先日仕込んだベリー・アリカントAというぶどうの醪の..

2008/09/10 22:24

プチギフトワイン

朝夕は秋らしくなってきましたが、まだまだ日中はあっついごどなっし。仕込み作業している蔵の中は、特に空調とかないので、この時期は大汗..

2008/09/09 22:56

『赤湯ヌーヴォー2008』チラシ完成

今日は上杉城史苑で試飲即売会をしていましたが、お昼ごろの米沢はもの凄い雷雨でした。しかし、かなり降ってだっけなぇ(◎o◎) ここ3..

2008/09/07 22:00

ワイン仕込み2008(ベリー・アリカントA)

昨日仕込んだベリー・アリカントAの醪です。かなり真っ赤っ赤なぶどう品種です。様々なぶどうの中で、最も多くポリフェノールとアントシア..

2008/09/06 18:48

こごらへんの旨いものシリーズ⑭＜南陽市椚塚『焼肉虎ノ門..

8月末からワイン仕込みが始まり、日々特に忙しくなったので、体力をつける為と、今年の仕込みの無事を願って、家族で今日の夜『焼肉虎ノ門..

2008/09/05 22:27

催事のお知らせ（上杉城史苑・9月6日7日)

明日と明後日の2日間、米沢の上杉城史苑にて、おらいの試飲即売会をおこないます。是非ござっとごえm(__)m今日は、今年初の赤ワイン..

2008/09/05 18:10

酒母(しゅぼ)

昨日仕込んだデラウェアーの果汁を澱引きし、酒母を添加する作業を早朝からしていました。まだ暑い時期のなので、早起きは苦になんねげんと..

2008/09/03 22:07

ワイン仕込み2008(デラウェアー5回目)

今日は、今年で一番の量を仕込みました。おらいのプレス機、大量に入んねがら、3回に分けて。んなもんだがら、今朝は5時半から、社長と二..

2008/09/02 21:42

かめてんちょうお気に入りの肉そば

今日から9月。8月の後半はちょっと涼しくなったげんと、残暑厳しくなりそうです。皆さん、くれぐれもご自愛下さい。おらいの商品を楽天市..

2008/09/01 23:27

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