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ようこそ、酒屋おやじの気まぐれ日記へ！
店主の感性の赴くままに酒の事、趣味の事、美味しい物など紹介しています。
ごゆるりとおくつろぎ戴ければ幸いです。

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山形の地酒　まるはち酒店　酒屋おやじの気まぐれ日記

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山形の地酒,まるはち酒店,惣邑,山形県長井市酒販店,雅山流・裏,雅山流,〆張鶴,富乃宝山,樽平・住吉,草岡ハム,和田来

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739件

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■開設日	2004.09.03

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■冬の月■その旨さに感動！

この季節ならではの限定酒、‘冬の月’を飲んでみた。いやー旨いっス、幸せを実感してしまいました。きれいな甘味、澄んだ含み香、旨味がい..

2004/12/24 15:45

■限定おりじなる雫酒お勧めの３品■発売開始！

酒屋おやじが年末年始にイチオシのお酒を選んだところ、コストバリュー抜群のこの３品は外せません！左から若乃井大吟醸斗瓶取り雫酒（..

2004/12/19 12:38

◆“港屋支店”の中華そば◆

問屋の営業さんから誘われて偶々食べた山形市内の日本蕎麦屋、港屋支店さんの中華そばです。先日会議の後、まるはちさん、美味いラーメン近..

2004/12/13 20:17

■惣邑純米吟醸無濾過原酒■発売開始！

六期目の造りを向かえた惣邑の新酒がいよいよ発売されました。滓引きが済んで瓶詰めされ製品となった新酒の惣邑を改めて試飲してその旨さに..

2004/12/07 13:59

◆“萬年青”のみぞれ鍋◆

季節料理の萬年青さんで恒例の‘旬の日本酒を楽しむ会’をさせて頂きました。美味しい旬の料理の中で特に印象に残ったのがこの‘みぞれ鍋’..

2004/11/27 17:24

◆遍照寺の大銀杏◆

ブログを始めてから身の回りのちょっとした事にも敏感になったように思う。そんな好例がこの画像、いつもは何気なく通り過ぎてしまっていた..

2004/11/21 15:14

◆上槽じょうそう◆

この画像、何だか解りますか？そうです、今まさにお酒が生まれようとしている場面、‘上槽’です。フネと呼ばれる酒を搾る槽に発酵が進んで..

2004/11/21 15:12

◆“鈴よし”の中華そば◆

ここ数年、年のせいかあっさり系のラーメンが好みになっている。だからといって油ぎらぎらのこってり系が嫌いかといえばけっしてそうではな..

2004/11/19 12:30

■旬の旨酒入荷■‘ほいりげ’しぼりたて濁りワイン

晩秋から冬にかけてのささやかな楽しみの一つ、しぼりたてを完全無添加のままボトリングした濁りワイン‘ほいりげ’が入荷しました。温度が..

2004/11/03 13:32

総宮神社菊祭り

11月1日、総宮神社境内において神主、各町氏子総代、関係者列席のもと、恒例の菊祭りが催された。毎年旧暦の9月19日に当る日に執り行..

2004/11/01 16:12

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