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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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■ブックマーク名

フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

633,109件

■開設日	2007.02.22

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

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ジュアン「明日は青空フェステバルに出店してます。」

秋の青空の下、長井のイベントシーズンの開幕です。今日は野川の川辺で１．０００人芋煮会が開催されています。我が家でもチケットを購入し..

2010/10/02 12:49

ジュアン「ふっくらと自家製フォカッチャパン」

自家製のフォカッチャパンです。ここでもモンゴル岩塩登場この生地はほとんどピッツアの生地と一緒でオリーブオイルの量がわずかに違うだけ..

2010/09/30 23:42

ジュアン「栗」

栗がおいしく煮えました！！２５日に拾ってきてから今日で３日目・・・・手間がかかります。これを保存瓶に詰めて煮沸しながら真空にして冷..

2010/09/28 20:23

ジュアン「本日のおすすめランチ」

昨日からラー油作りにはまってしまって、その都度味見をしているので身体がポカポカしています。一瞬熱でもあるのか・・・？っと思ってしま..

2010/09/28 11:39

ジュアン「米沢牛のかたまり５００ｇ」

米沢牛リブロースのかたまりをローストしています。これはかなりいい肉ですよ。これを贅沢に使って焼いてプロジェクトのタマゴの目玉に！！

2010/09/27 23:11

ジュアン「自家製フレンチな食べるラー油」

ラー油流行ってますよね。様々なラー油がありますが最近このブームでニンニクが不足がちになっているとか。凄いですよね。我が家でも何とか..

2010/09/27 18:10

ジュアン「唐辛子ペペロンチーノ」

今日は秋晴れ爽やかでほっとする一日。お陰様で朝は寝坊をして散歩は午後から行きましたけど気持ちよかったですよ。寒い日が続いて、身体が..

2010/09/26 18:35

ジュアン「秋の味覚栗」

毎年恒例の栗拾い。今年は息子夫婦が行って拾ってきました。大きくていい栗がそろっています。時間が経つと鬼皮が硬くなってむきずらくなる..

2010/09/25 18:11

ジュアン「真鯛と地物野菜のロースト」

気温が急降下して寒いですね、家の中ではコタツでも出したい気分ですが、そこはもうちょっと我慢してフリースを引っ張り出してきて着ていて..

2010/09/24 16:39

ジュアン「１０月の料理教室ご案内」

９月も後半になりました。厳しかった残暑も一雨ごとに涼しくなってお彼岸を過迎えたら朝晩は本当に寒いくらいになってきました。もう冷たい..

2010/09/23 10:17

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