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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
633,347件
開設日 2007.02.22
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ジュアンの料理教室 クリスマスのローストポーク

今回のメーン料理です。豚肉の中にひき肉を詰めた「ポルケッタ風のローストポーク」です。ひき肉を詰めた肉の塊が結構大きいので焼き上がる..

2007/11/20 14:38
ジュアンの料理教室 クリスマスのローストポーク:2007/11/20 14:38
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ジュアンの料理教室最終回

ジュアンの料理教室が昨日最終回を向かえました。全7回にご参加いただいた方が2名おりましてた。ほんとにありがとうございました。また今..

2007/11/20 14:13
ジュアンの料理教室最終回:2007/11/20 14:13
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ジュアンのお菓子が東京へ

嬉しい話が舞い込んできました。もしかしたら東京のレインボー関連アンテナショップで我が家のフォンダンショコラが販売できるかもしれな..

2007/11/18 23:26
ジュアンのお菓子が東京へ:2007/11/18 23:26
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ジュアンのクリスマスケーキ!

毎年の事ですが、今年はどんなケーキにしようかとかなり頭を悩ませます。もうほとんどアイデアも出尽くして来ている所にまたクリスマスがや..

2007/11/18 14:42
ジュアンのクリスマスケーキ!:2007/11/18 14:42
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畑からの贈り物

梅津さんの畑から直接届いた赤ネギです。長ネギを育てるときはかなりの農薬を使うらしいのですが、梅津さんの畑の物は他の物も含めてほとん..

2007/11/18 14:25
畑からの贈り物:2007/11/18 14:25
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楽しかったジュアンのぶんどの会

昨日のぶんどの会(ワインを楽しむ会)は大盛況のうちに終了しました。お客様が見えられてまずはグラスに今年の新酒を注いで!ゆったりと胡..

2007/11/16 17:25
楽しかったジュアンのぶんどの会:2007/11/16 17:25
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ワインのおつまみに!

グジェ−ルと言うエダムチ−ズ入りの一口シュ−です。砂糖が入っているので、味は甘、塩、チ−ズぽい感じ。ワインが欲しくなる味なんです。

2007/11/14 20:55
ワインのおつまみに!:2007/11/14 20:55
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ワイン会用のチーズがとどいたよ!

カマンベールとよく似た仲間の白カビ系のチーズです。大きいでしょ!これはフランス産の「ブリー・ドゥ・モー」と言うチーズ。トロンと柔ら..

2007/11/13 16:47
ワイン会用のチーズがとどいたよ!:2007/11/13 16:47
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あぁ〜あぁ〜 本日は晴天なり!

昨日までの雨が上がって真っ青な秋晴れです。気持ちいいですね。自分が子供の頃、実家が電気屋だったんで(今でも現役)、よくアンプの修理..

2007/11/13 16:43
あぁ〜あぁ〜 本日は晴天なり!:2007/11/13 16:43
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ジュアンで記念日のphotoをプレゼント

お二人の記念日に当店ご利用のお客様に当日の記念の写真をこんな感じでプリントをしてプレゼントしております。夕べは、お嬢さんの誕生日の..

2007/11/11 16:28
ジュアンで記念日のphotoをプレゼント:2007/11/11 16:28
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