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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
633,324件
開設日 2007.02.22
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おきたま豚のコンフィ

出来上がりはこんな感じですよ。3月1日からの春メニュー ¥3.150のメーン肉料理です。ジュアン2008春のメニュー

2008/03/01 21:17
おきたま豚のコンフィ:2008/03/01 21:17
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ジュアンのおすすめ♪おきたま豚のコンフィ

コンフィとは砂糖や、酢、油に漬けた物を意味しています。果物のコンフィなんかだと、例えばイチゴジャムなんかもそれに当たります。写真は..

2008/03/01 20:58
ジュアンのおすすめ♪おきたま豚のコンフィ:2008/03/01 20:58
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明日折込のじゃなる堂の広告へ

いよいよ明日から3月。とはいえまだまだ本格的な春はもう少し後のような機がします。お店の模様替えやメニューなんかも今日中に春のメニュ..

2008/02/29 23:34
明日折込のじゃなる堂の広告へ:2008/02/29 23:34
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ジュアン週末のお勧めランチ

ホタテ貝と木の子のクリーム煮。お勧めジュアンランチ ¥840ジュアン2008春のメニュー

2008/02/28 18:17
ジュアン週末のお勧めランチ:2008/02/28 18:17
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「長井おいしさ発見の旅」試食会

「ながいおいしさ発見の旅」試食会が今日ありました。お菓子、ラーメン、そば、皆さん頑張ってアイデアを絞りだした結果、いい物が出来てい..

2008/02/27 19:28
「長井おいしさ発見の旅」試食会:2008/02/27 19:28
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長井バーガーを作ろう2 byジュアン

明日の試食会用に一応試作品として出来上がりましたが、なんとなくまだ満足してないんです。あまりにも時間が足りないし、もう少しパンとか..

2008/02/26 21:13
長井バーガーを作ろう2 byジュアン:2008/02/26 21:13
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米沢クリーンファーム名古屋コーチンの卵で賄いを

昨日いただいた米沢クリーンファームの名古屋コーチンの卵で早速お昼の賄いに食べて見ました。なんと入っても最初は生卵でしょ! 脇には炊..

2008/02/24 17:22
米沢クリーンファーム名古屋コーチンの卵で賄いを:2008/02/24 17:22
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米沢クリーンファームの名古屋コーチンの卵

友達から米沢クリーンファームの名古屋コーチンの卵をいただきました。初めて食べるのでどんな味がするのか楽しみですね。この卵いくらくら..

2008/02/23 23:11
米沢クリーンファームの名古屋コーチンの卵:2008/02/23 23:11
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ジュアンの料理教室講習内容決定

4月14日からはじまる今年度の講習内容が決定!!下記のジュアンオフィシャルサイトをご覧下さい。楽しい内容で一杯ですよ。参考にしてぜ..

2008/02/23 00:06
ジュアンの料理教室講習内容決定:2008/02/23 00:06
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ジュアンの美味いもの♪コヒツジ

骨付きのコヒツジに自家製ハーブを加えたパン粉を付けてカツレツに。ローズマリーやタイムの焼けた香りが食欲をそそりますよ。2008ジュ..

2008/02/22 17:48
ジュアンの美味いもの♪コヒツジ:2008/02/22 17:48
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