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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

633,284件

■開設日	2007.02.22

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ジュアンの魚料理レシピ

昨日の料理教室で作った、魚のムニエル、木の子ソースとバルサミコソースのレシピです。よろしかったら参考にして作ってみてください。魚の..

2008/09/09 16:47

ジュアン庭師の仕事とキッチン屋の弁当

今日は定休日ですが、夜はジュアンの料理教室があります。その為、半日の休みを利用して店の軒下に植えてあったスペアミントを掘り起こして..

2008/09/08 17:06

ジュアンの丸ごとアップルパイ

これからは一雨ごとに秋が深まって、美味いものもたくさん出てきますね。この写真もその一つで、リンゴを丸ごとシロップで煮てコンポートを..

2008/09/07 14:09

ジュアンのメニューブック

９月になって店内のメニューブックを新しく作り直しました。新しく写真を撮ったり、知らず々のうちに新しい物が出来てきて改めて料理の多さ..

2008/09/06 11:19

ジュアンのお菓子♪フルーツパウンドケーキ

当店のホームページ[ジュアンのお菓子WEB Shopサイト」よりご注文をいただいたパウンドケーキです。今は作りたてですから、これか..

2008/09/05 16:18

バナナピ－マン？？byジュアン

今朝はこんな珍しい野菜をもらいました。バナナピーマン。はじめて知ったのですが、皆さんは聞いた事ありますか？どんな味かまだ食べていな..

2008/09/05 11:03

ジュアン秋のご宴会プラン

県内はいよいよ秋の芋煮会シーズンに！！天気のいい日は外で大きな鍋を囲んでみんなでワイワイいいですね。ネットリと柔らかく煮えた里芋、..

2008/09/03 23:48

ジュアン再びバジルペースト作りとご飯

厨房の温度３０℃、湿度７８％くらい。暑いと言うよりも、蒸し暑い。こういう日が一番応えます。１回目に刈ったバジルが再び育ってきて今日..

2008/09/03 13:08

ジュアン「初めてのフレンチcooking」レシピ

今日の講習で作る、「ヨーグルトとキウリのサラダ」です。作り方はすごく簡単なのでぜひ作って見てください。材料は４人分くらいです。キウ..

2008/09/01 12:25

緑の豆畑と白い雲と「初めてのフレンチcooking]b..

今日は朝からいい天気です。散歩の途中で撮ったワンショット！広がる豆畑と山の中腹に白い雲がかかった山並。いいコントラストですね。今日..

2008/09/01 12:13

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