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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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■ブックマーク名

フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

633,276件

■開設日	2007.02.22

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

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ジュアン「何も残っていない皿」

こうやって何も残っていない皿が厨房に帰ってくるとスッごく嬉しいよね。よし！次の皿も気合入れて頑張ろう。

2008/10/25 21:01

ジュアン「近場の紅葉を眺める」

向かいの長井高校校庭の桜の木がいい色に紅葉しています。ここにいると春は満開の桜並木を眺め、夏は高校球児の厳しい練習を眺め秋は紅葉..

2008/10/25 20:57

ジュアン「ぶんどの会」ご案内

１１月２０日（木）午後７時より毎年ジュアン恒例のワインを楽しむ、「ぶんどの会」を開催します。参加費お一人様￥６．５００（税込）..

2008/10/25 11:13

ジュアン「１０月の料理教室」

１０月２７日はジュアンの料理教室です。ジュアン料理教室今回の料理は・豚肉の粒マスタード焼き。（スペイン風。ラム肉をアレンジしたもの..

2008/10/24 16:07

ジュアン米沢の岩倉まんじゅう

久々に南側「岩倉まんじゅう店」の蒸しまんじゅうを食べました。昔と変わらず、いまどき珍しい木の経木に包んであります。ぷぅ～んとかす..

2008/10/24 15:49

ジュアン「ぶんどの会」ご案内

１１月２０日（木）午後７時より毎年ジュアン恒例のワインを楽しむ、「ぶんどの会」を開催します。参加費お一人様￥６．５００（税込）..

2008/10/24 00:34

ジュアン「バースディパーティ」はいかが

昨晩のバースディパーティの様子です。バースディケーキを囲んで、小人数でお気軽に出来ますよ。ちなみに写真のケーキは「シフォンケーキを..

2008/10/23 14:09

ジュアン「前菜４品」

今日の前菜４品の盛り合わせです。器に入った牡蠣貝のグラタン。豚舌入りのパテ。自家製のスモークサーモン。ホタテ貝と海老のテリーヌ。

2008/10/22 21:44

ジュアン自家製品

ホタテ貝と海老とブロッコリーのテリーヌ。前菜で大活躍。生クリームを使って練り上げているので、蒲鉾とは風味も味も全然違う自慢の逸品。

2008/10/21 20:57

ジュアンエキゾチックな「コヒツジ」

仔羊のステーキ、クミン風味。焼きたての、熱々をどうぞ！！このクミンの香りがエキゾチック。

2008/10/21 20:52

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