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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
633,276件
開設日 2007.02.22
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ジュアン「ランチの人気メニュー」

当店のランチの人気メニユー「ワンディッシュランチ」数種のおかずがとパンがついて¥998(税込)写真は自家製デザートとコーヒーのセッ..

2008/11/01 17:53
ジュアン「ランチの人気メニュー」:2008/11/01 17:53
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ジュアン「キッチンタイマー」

ある物のポイントが貯まって交換したこのキッチンタイマー。なかなか便利ですが・・・・ね。四っつ分のタイマーがかけられるこのタイマー、..

2008/10/31 20:27
ジュアン「キッチンタイマー」:2008/10/31 20:27
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ジュアン「顔が写る鏡のようなチョコレートケーキ」

お客様の誕生日のケーキにご注文をいただきました。「デリス・ショコラ・ミロワール」中は3層になったショコラのムースをたっぷりとサンド..

2008/10/31 17:17
ジュアン「顔が写る鏡のようなチョコレートケーキ」:2008/10/31 17:17
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ジュアン 「アサヒペンタックス SPOTMATIC」

部屋のかたずけ物をしていたら棚の奥からこのカメラが顔をのぞかせた。親父の愛用してたペンタックスSP。今日こいつを見るまでもうすっか..

2008/10/30 20:36
ジュアン 「アサヒペンタックス SPOTMATIC」:2008/10/30 20:36
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ジュアン「去年の今頃は」

デザート用のアップルパイに使うリンゴの仕込みをしていました。店中がリンゴの甘酸っぱい香りが充満していました。やっぱり旬のものが一番..

2008/10/29 21:06
ジュアン「去年の今頃は」:2008/10/29 21:06
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ジュアン「今日の朝取り野菜」

みずみずしい野菜です。何にもしなくてもパリパリしています。以前トレビスの種を間違えて植えてしまって、似つかない葉っぱが出てきたよう..

2008/10/29 13:30
ジュアン「今日の朝取り野菜」:2008/10/29 13:30
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ジュアン「リンゴのムース」

別にバターでソテーしたリンゴを器の底に置いて、その上から紅玉で作ったムースで覆っています。赤いソースは木イチゴのピュレ。甘酸っぱい..

2008/10/28 21:09
ジュアン「リンゴのムース」:2008/10/28 21:09
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ジュアン 料理教室で美味しいキッシュを!

当店料理教室では毎回たくさんの皆様にご参加いただきありがとうございます。今回も おNEWの参加者お二人も加わって楽しい教室でした。..

2008/10/28 16:12
ジュアン 料理教室で美味しいキッシュを!:2008/10/28 16:12
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ジュアン「よこすか海軍カレー」と明治食堂

これが噂の海軍さんのカレーか!!パッケージもなかなかハイカラです。我が家に帰って、レトルトになっているので早速温めて食べる事に。我..

2008/10/26 23:21
ジュアン「よこすか海軍カレー」と明治食堂:2008/10/26 23:21
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ジュアン 「ナージュと言う魚料理」

ナージュとは、泳ぐと言う意味で水に香味野菜(セロリ、ニンジン、 タマネギなど)、白ワインを加えて煮出したブイヨン(だし汁)の中で魚..

2008/10/26 17:40
ジュアン 「ナージュと言う魚料理」:2008/10/26 17:40
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