ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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電話日和でした

まだまだジャイの日の料理は片付かない。片付かないというより全部作ってないという方が正しい。何とかがんばります。”あちゃーる”の奥様..

2023/03/02 21:19
電話日和でした:2023/03/02 21:19
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まだまだジャイの日。

まず、りんごをすりおろしたものを鍋に取り、チャトーニーを作った。いんげんの料理も仕上げ、病院に行こう。ほとんど2日に1回のわりでい..

2023/03/02 21:11
まだまだジャイの日。:2023/03/02 21:11
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困った笑い話

結局ジャイの日パンジャーブ料理は全部出来ず、坂田さんに電話入れ、土曜日に決定しました。夜、新潟の畑さんに電話を入れ、お互いの近況報..

2023/02/28 21:53
困った笑い話:2023/02/28 21:53
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恐ろしい話。

私はいつも料理をつくってる時、きちんとした裏づけに従ってつくることにしてます。インドでは、牛は神様と同じような扱いをうけ、食べませ..

2023/02/26 22:48
恐ろしい話。:2023/02/26 22:48
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土曜日でした。

昨夜電話くれた人が12時に来てくれた。神奈川から来てくれたそうで今夜は酒田の実家へ帰るそうで、カリー喜んでくれたので、鱈カリーも少..

2023/02/25 21:43
土曜日でした。:2023/02/25 21:43
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お気に召さなければ…

相変わらずだけど、ランチ終わり、ゆうちょで1組発送。その後、例によって整形外科へ、帰りはタカキで砂糖のバーゲンを買い、アパートへ。..

2023/02/24 21:43
お気に召さなければ…:2023/02/24 21:43
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2月のジャイの日の料理は。

昼すぎにアビコさんが鱈カリーを取りに来てカリーsetをお召し上がりになりました。ランチ終わって宅急便屋さんへTELして発送しました..

2023/02/23 22:06
2月のジャイの日の料理は。:2023/02/23 22:06
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鱈カリー完成

鱈カリーが出来たので坂田さんに来てもらった。鱈のカリーとアチャールと青唐辛子のチャトニーを召し上がってもらった。坂田さんは美味しい..

2023/02/22 20:54
鱈カリー完成:2023/02/22 20:54
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休みだけど

整形へ行き腰をよくもんでもらった。雪チラチラ、寒い。スーパータカキへ寄り、清分へ寄り、店へ。さっそく煮足りない方から煮て、ナーリヤ..

2023/02/21 18:39
休みだけど:2023/02/21 18:39
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鱈カリーはまだまだ…

仙台のサイトウさん、鱈カリーのお金を払っていって下さいました。その後はアイさんが3ヶ月ぶりで来てくれました。ランチ終わって、整形病..

2023/02/20 21:32
鱈カリーはまだまだ…:2023/02/20 21:32
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