ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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明日は東京へ

今日は明日持っていく材料を用意し、レシピもコピーして、と。明日は7時代か8時かどっちかな。どうせねていくんだろうけど。今日はかっぱ..

2011/07/31 02:18
明日は東京へ:2011/07/31 02:18
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七月も終わりなら

今月も何もしないで早く終わってしまった。何もしない訳ではなくジャイの日の料理を考えたりリクエスト大会の料理を考えたりとはしてるが・..

2011/07/30 02:18
七月も終わりなら:2011/07/30 02:18
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東京の料理教室は

ジャイの日の配送も残りの4つを出し完了。一人でやるのは大変。今日昼ジャイの日の料理を食べに女性が1人、1人、1日は東京の料理教室な..

2011/07/29 02:16
東京の料理教室は:2011/07/29 02:16
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ジャイの日の料理を発送する

ランチが終わっても休みではなく発送をする。ようやく6時すぎに終わり今度は東京の料理教室のレシピを書かなければ、今回のは初めて教える..

2011/07/28 18:09
ジャイの日の料理を発送する:2011/07/28 18:09
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ジャイの日の料理送る用意

毎月のことだがジャイの日が終わっても料理を小分けにして送らなければならないのだが、今日は下準備としてラベルを作ったり貼ったり夜に詰..

2011/07/27 17:52
ジャイの日の料理送る用意:2011/07/27 17:52
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JAYの日

今日はジャイの日ハイデラバードの宮廷料理4〜5人位は来るのかな暑いからゲッソリとなりながら全12品用意した。いつものように8時半す..

2011/07/26 18:08
JAYの日:2011/07/26 18:08
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明日はジャイの日

今週もあんまり客が来ず、いよいよ明日はジャイの日。今回も少しはメンバーが増えるのか最後の確認。まあ確認はせず、大体のところを数えて..

2011/07/25 16:20
明日はジャイの日:2011/07/25 16:20
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アイスクリームはやっぱりバナナスピリッツ。

インドにも31(サーティワン)のようなアイスクリーム屋がいっぱいあります。大、大昔、30数年前はコンノートもあんまり整備されていず..

2011/07/24 16:18
アイスクリームはやっぱりバナナスピリッツ。:2011/07/24 16:18
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クルフィ

こう暑いとアイスクリーム。インドではアイスクリームというとまずは伝統的なクルフィ。これはミルクを煮つめ、スパイス、砂糖を入れたもの..

2011/07/23 16:18
クルフィ:2011/07/23 16:18
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ジャイの日料理 決定:第1プラン

1.鶏 KARI MURGH2.瓜のパニールの料理 DOODHI PANEERKA SUKHA SALAN3.里芋料理 ARBI ..

2011/07/22 16:17
ジャイの日料理 決定:第1プラン:2011/07/22 16:17
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