ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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友人にカリーを 送った。

古くからの友人達にカリーを送った。まず、インドのドキュメント作家の寺本さん。彼からは2ヶ月ほど前にドキュメントの作品の予告篇のDV..

2023/09/15 20:06
友人にカリーを 送った。:2023/09/15 20:06
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友人にカリーを 送った。

古くからの友人達にカリーを送った。まず、インドのドキュメント作家の寺本さん。彼からは2ヶ月ほど前にドキュメントの作品の予告篇のDV..

2023/09/15 20:06
友人にカリーを 送った。:2023/09/15 20:06
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カロルバーグの思い出話。

デリーのコンノートから地下で4つ目だったかにあるカロルバーグという街がある。ものでごい大賑わいの街で毎日お祭りでもあるかのような街..

2023/09/14 20:59
カロルバーグの思い出話。:2023/09/14 20:59
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カドペィさん。

今月のジャイの日はゴア の料理に決定。 ゴアの料理といえばムンバイのカドペィさん のお宅でいつも ガドペィさんの御主人 が、ゴアの..

2023/09/13 21:42
カドペィさん。:2023/09/13 21:42
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休みです。

午前中に病院に行った。帰りはTAKAKIで牛乳を買い弁当を買いアパートへ、昨日、夏ものの衣料を整理しようとしたのが山になっている。..

2023/09/12 18:16
休みです。:2023/09/12 18:16
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ブータンの酒美味しい。

ディナーは、TADA君が来てくれ、2人でブータンの最高級ウイスキーとインドのオールドモンクを飲んだ、8年か10年かぶりだったけど楽..

2023/09/11 19:14
ブータンの酒美味しい。:2023/09/11 19:14
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相変らずが続いています。

そういえば、山形は芋煮のシーズンなので、山形市民はみんな芋煮なのでしょう。早く気づけばよかったのに。まぁやはり、山形へなじめてない..

2023/09/10 20:02
相変らずが続いています。:2023/09/10 20:02
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なつかしい。

ランチは仙台のお客様、ずいぶんとおひさしぶりといったら、ここんとこあんまり仙台でもあちゃーるさんにも行ってないので懐しさのあまり、..

2023/09/09 21:31
なつかしい。:2023/09/09 21:31
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グジャラートの料理をサービス。

ランチは相変らず、覗き見が1組、アパートで一休みして、店へ.。 今日は料理教室6回目をとりに来る人がいるので、もう1人の分は朝、そ..

2023/09/08 21:05
グジャラートの料理をサービス。:2023/09/08 21:05
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ジャイの日のグジャラート料理

デンバーの井上さんより、ジャイの日の料理の感想をFAXでもらいました。まず、トーハルを炊きこんだバートについて、バートとは 西イン..

2023/09/07 19:51
ジャイの日のグジャラート料理:2023/09/07 19:51
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