ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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まだまだやることいっぱい

土曜なのでいろいろイベントがあるらしいがうちは関係なしこの前香取さんより空也最中のお礼の手紙が来たのでお返事をああそうそうガラムマ..

2012/10/13 20:52
まだまだやることいっぱい:2012/10/13 20:52
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今日は仕込み

やはり昨日の今日で昼1人だけでも楽しく会話できたので嬉しかった。ダールがなくなってたのでキーマを出した。さっそくランチ終わってから..

2012/10/12 20:52
今日は仕込み:2012/10/12 20:52
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私にとって充実した1日

いつも買ってる佐伯泰英の本が2冊同時発売朝さっそく店の開店準備を終えた後は客が来るまで読書の時間ということだったが…1頁も読まずに..

2012/10/11 20:51
私にとって充実した1日 :2012/10/11 20:51
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休み明け

昨日仙台へ行ったが身体はゆっくり休め英気を養った今日は早起きし買い物しながら店へついたのは11時前。開店前の準備も出来やれやれ今日..

2012/10/10 20:50
休み明け:2012/10/10 20:50
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お休み

カリーをしまい高田君に宅急便で荷物(料理教室の出来上がり料理)を送り、仙台へ。歯医者へ行き5時すぎのバスで山形へ今日は早寝というこ..

2012/10/09 00:46
お休み:2012/10/09 00:46
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山形料理教室1

朝早く出てきて何とか料理教室の準備が終わり、紅の蔵から豆腐屋さん、清分と行き、もどってきて店をオープン。誰も来ず、料理教室は今日は..

2012/10/08 00:46
山形料理教室1:2012/10/08 00:46
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今日は何日何曜日

昨夜は唐さんはまだリハビリ中とのことで顔を見せなかったが初日なので多勢お客も関係者も来てた。篠原のクマも来ててもう何年ぶりだろうが..

2012/10/07 07:45
今日は何日何曜日:2012/10/07 07:45
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劇団唐組”虹屋敷”

朝ゆっくりといっても7時すぎにおき、1度店へ行き今日唐さんとこへもっていくものの点検をし、店を12時に出かけ大荷物なので大大変。1..

2012/10/06 16:56
劇団唐組”虹屋敷”:2012/10/06 16:56
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客になる前の人の反応

インド料理界の御大、由利三氏を迎えるの巻http://blog.livedoor.jp/curryspice/archives/5..

2012/10/05 16:54
客になる前の人の反応:2012/10/05 16:54
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10月のJAY

10月1日 東京インド料理教室のためお休み10月6日 劇団唐組観劇のためお休み10月8日 山形インド料理教室のためランチは13:3..

2012/10/04 14:46
10月のJAY:2012/10/04 14:46
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