ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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松山さんのこと

松山さんはもともと、時間論をやるつもりだったが、その前に、蓮の研究をといいながら、結局、蓮の研究の膨大さに気付いたが、ゆるぎないも..

2015/01/26 20:48
松山さんのこと:2015/01/26 20:48
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仕込みもあります 洗いものも

いよいよ1月のJAYの日が近づき、メニューは大体考えてあるが、その前に本来の仕込みをしなければならない。カリー、マサーラー、ご飯を..

2015/01/25 20:42
仕込みもあります 洗いものも:2015/01/25 20:42
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金曜でも相変わらず

少し天気が良くなり、雪がとけ始めるが、それが次の朝には凍り、何処が凍ってるところがわからず、昨日転んでしまった。19日は2回滑った..

2015/01/23 08:59
金曜でも相変わらず:2015/01/23 08:59
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東京料理教室のお知らせ

会場は上井草の区民センター第1日曜 P.M.1:00〜会費等も問い合わせてくれた人に資料送ります。マサーラーの使い方や素材の扱い方..

2015/01/22 21:17
東京料理教室のお知らせ:2015/01/22 21:17
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東京料理教室のお知らせ

東京の料理教室の前日の日曜日に料理教室という話なのだが4月から始めることにしました。初級の12回を1年がかりで、1回に4種類なので..

2015/01/21 21:12
東京料理教室のお知らせ:2015/01/21 21:12
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今日は休み

休みだけど早起きして病院に行き、買いものして帰り、寝ることにした。起きて部屋を片付け(ほんの少しだけ)一日中、身体を休めることにす..

2015/01/20 18:30
今日は休み:2015/01/20 18:30
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松山さんのこと

佛教大の関わりで朝日カルチャーセンターの浄土宗系の話を受講する時も、松山さんに許可を得て通った。石上善応という大正大の教授も教えに..

2015/01/19 18:24
松山さんのこと:2015/01/19 18:24
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おもわず言ってしまう

ミックスベリーのチャトニーを作った。とっても美味しく出来た。ランチの初めてのカップルに出したのだが、こうして召し上がりくださいと説..

2015/01/18 18:18
おもわず言ってしまう:2015/01/18 18:18
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宅配遅れてごめん

まだまだ足は治らず、1月いっぱいどころか2月までは確実にかかりそう。今朝も早起きして8時まで病院に。毎日寝る時間が少なく困りもんだ..

2015/01/17 14:50
宅配遅れてごめん:2015/01/17 14:50
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今まで実名でごめんなさい

ブログに本名で書くといろいろ面倒なことが起きる場合があると聞かされた。なるほどなるほど。私は自分で原稿は書くが、他人のことは気にし..

2015/01/15 14:47
今まで実名でごめんなさい:2015/01/15 14:47
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