ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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すっかり相変わらず

昨日はお休み。午前中に整形病院。”ほおずき”でコーヒー、”なる寿司”でランチ。店へ出てピクルスを仕上げ、玉子を茹であげ殻をむき片づ..

2018/03/21 19:04
すっかり相変わらず:2018/03/21 19:04
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どうでもいいインド情報 カロルバーグ

カロルバーグのことを何度か書いたが5年前に私より2週間ほど先に行ってたあちゃーるの森さんから、ルーパックが2軒ならんであると聞いて..

2018/03/20 19:00
どうでもいいインド情報 カロルバーグ:2018/03/20 19:00
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夜は相変わらず

まずVegetarianを仕上げ、ごはんを炊き、ランチが始まり。山形の御夫婦、秋田からきてくれた御夫婦、秋田の御夫婦は1時40分位..

2018/03/19 18:56
夜は相変わらず:2018/03/19 18:56
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日曜なのに相変わらずか

店開店前にVegetarianの下ごしらえおわり、あとはダヒーとマサーラーを入れるのみ。ダールスープも夕べから作っておいたのを仕上..

2018/03/18 18:50
日曜なのに相変わらずか:2018/03/18 18:50
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相変わらずだが

相変わらずなので16日は仕込みと書いたが、バナナのチャトニーしかできず玉子を茹でたのみ。ランチは4人。後から入ってきた女性はサービ..

2018/03/17 18:46
相変わらずだが:2018/03/17 18:46
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相変わらずは相変わらず

午前中のうちに、ごはんを炊き、ドウを練り玉子を油で揚げておいたが、相変わらず。しょうがないから仕込みをまずはバナナのチャトニーをつ..

2018/03/16 20:38
相変わらずは相変わらず:2018/03/16 20:38
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誰にも役に立たないインド情報 デリー

3月になり暖かくなってきたが山形の場合はまだまだ油断はできない。そういえば、デリーの1月も昼は20度くらいあるが夜になると6度くら..

2018/03/15 20:29
誰にも役に立たないインド情報 デリー:2018/03/15 20:29
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ジャイの営業時間

ジャイはランチは12時〜2時ディナーは7時から10時まで原則として火曜日定休となっています。結構12時前に来て、なんでなんだと食い..

2018/03/14 15:12
ジャイの営業時間:2018/03/14 15:12
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山形のインド料理教室

この前の料理教室も美味しく大好評だった。吉田さんはお休みだったので、いつまで続けるかということは保留。今回のご飯料理、ウラドダール..

2018/03/13 15:02
山形のインド料理教室:2018/03/13 15:02
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誰の役にも立たないインド情報 コンノート

本当に誰もコンノートに行かないのかしらと思ってたら、この間東京から来たVegetarianの男性はコンノートへ着くとワクワクすると..

2018/03/12 14:56
誰の役にも立たないインド情報 コンノート:2018/03/12 14:56
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