ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー

仕込み

パインのチャトニーを仕上げ、ライスパフのキールを仕上げた。高山君の所へ宅配を出し終えた。マサーラーをつくり始めよう。３日かかりで、..

初詣で

ランチは２人と１人と２人。で２時半に終わった。はじめの２人は東京から山形へ里帰りのお客様、１人は仙台の方。後の２人は浜松からの旅行..

正月早々お休み

元旦だけど、火曜日なのでお休みです。のんびりと部屋にいて、４時半過ぎりぶるでコーヒー飲みに出て、珍しくあんまり客はいず。コーヒー２..

みんな車でよかったね

今日は朝、清分によってみせへ。店を片付け４時くらいには帰るつもり。融雪道路は雪はなくなったが、信号を渡るところには雪が山になってい..

雪はすごいよ

夕べは店終わってから、ウオッカ屋へ行き、帰りまだまだ雪だったけど、融雪道路を通れば大丈夫と思って帰ったがとけてなく大雪が歩道に残っ..

雪、雪ばっかり

明日と明後日、即ち３０，３１日はお休み、そうそう元旦もお休み勿論店に来るつもりだが、雪がすごいようやく店へたどり着き朝の買い物はな..

雪、雪、雪

夕べからの雪が一日中ふっていた。清分へ行くのも遠回り、でもやっぱり相変わらず。３時からの清分で冷凍のパイナップル買ってきたので、チ..

昼・夜 一組ずつ

ランチはKさん、１年ぶりくらいかな山形へ来たばっかりのころはずいぶんお世話になりました。ディナーは若い２人連れ食べたことないものば..

店は相変わらずなのでのんびり。ランチ終わって、紅ノ蔵でお米を買い整形外科。ディナーも相変わらずなんだろう。============..

元旦はお休みです

クリスマスとはいえ一人もんにとっては相変わらずの日常でそれは正月でも何一つ変わりない日常。という訳で歳末、正月の予定は１２月３０，..