ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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おいしいものは おいしい。

朝来て唐組のSWEETに イラーイチーをすりつぶし入れ、 ケーワラエッセンスも入れ 完成。スパイスとチャトーニーとスイーツ をパッ..

2024/06/07 20:17
おいしいものは おいしい。:2024/06/07 20:17
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9日に唐組へ

唐組へ差し入れする料理をつくって ます。藤井さんに金曜日に発送して 8日につくようにしてとお願いされた ので今一所懸命つくってると..

2024/06/06 19:52
9日に唐組へ:2024/06/06 19:52
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おいしいVegeカリー又はアールマタル。

まず Vegetarian KARIをつくり ます。アールーとガージャル、プールゴービィー フラッシュビーンそしてマタルを茹でます..

2024/06/05 19:49
おいしいVegeカリー又はアールマタル。:2024/06/05 19:49
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お休みです。

いつもは、午前中に病院に行くのを 午後にして、買い物に行きました。 まず業務スーパー、清分、紅の蔵、 セブンイレブンとまわって店へ..

2024/06/04 19:47
 お休みです。:2024/06/04 19:47
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発送しました。

昨日書いたジャイ通信をコピーし、 店へ。パック詰めしてたら、発送伝票書いてた 筈なのに1人の人が見当たらず、伝票を入れてる袋も見つ..

2024/06/03 19:11
発送しました。:2024/06/03 19:11
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ジャイの日の発送の準備

ランチは東海林さん。 発送する料理にもう一度火を通し、 雨がすごいのでヤッケを着て、ヤマザワヘヨーグルトを買いにいってきた。 昨日..

2024/06/02 19:58
ジャイの日の発送の準備:2024/06/02 19:58
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ディナーはジャイの日。

ジャイの日の料理は全て完成。 ごはんも、ラジマを入れて 炊きあげた。いつもランチに来てくれる、坂田 さんは来ない。土曜日なので強飯..

2024/06/01 19:57
ディナーはジャイの日。:2024/06/01 19:57
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ジャイの日の料理は、

ジャイの日の料理はいよいよ終了日、 キーマと鶏料理はパック詰めした。カリフラワーの料理とダール料理ポテト料理(これは一度 油で揚げ..

2024/05/31 20:32
ジャイの日の料理は、:2024/05/31 20:32
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ジャイの日の足りないものを…

ランチは相変らず。ランチ終って、COOPにより、生クリームを買い リブロでコーヒー飲んで業務スーパーヘトマトの 缶詰めを買い、10..

2024/05/30 20:04
ジャイの日の足りないものを…:2024/05/30 20:04
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悪い癖。

昨日セルリーのピクルスをつくった。そして今日はピャーズを炒めた。バナナとアボガドとキウイのチャトニーをつくった。まずはキーマ用、そ..

2024/05/29 19:44
悪い癖。:2024/05/29 19:44
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