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Farm to table ファームトゥテーブル
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山形の農業,山形の農家,山形の野菜,山形の果樹,山形の果物
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63,163件
開設日 2004.04.19
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メロン/Meron

繊細なネットが美しい尾花沢の『アールスナイト夏2』です。メロンを育て始めて30年になります。メロンの評価は見た目、つまりネットのき..

2004/12/12 08:50
メロン/Meron:2004/12/12 08:50
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メロンにかける熱き思い

大切なのは、何といっても温度と水メロンは十分な水分が必要なので、井戸水と併用して与えていますが、ハウス内は水をやることで湿度が高く..

2004/12/12 08:49
メロンにかける熱き思い:2004/12/12 08:49
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メロンに使用する農薬

○発生する主な病害虫・つる枯病・炭そ病・斑点細菌病・アブラムシ○病害虫に使用する農薬・ロブラール水和剤・ダコニール1000・ビスダ..

2004/12/12 08:47
メロンに使用する農薬:2004/12/12 08:47
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メロン

メロンは、食べる場所(皮に近い部分と種に近い部分)によっても味や食感がまったく違うので、スーパーなどで販売しているカットメロンは、..

2004/12/12 08:46
メロン:2004/12/12 08:46
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里芋/Satoimo

つるっと美味しい売り出し中の「つるり里芋」です。試験的に作っているとき、こりゃ美味いって手応えを感じました。里芋は種いもの保管や管..

2004/12/12 08:42
里芋/Satoimo:2004/12/12 08:42
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里芋にかける熱き思い

環境にやさしい里芋づくりを実践しています。堆肥は10アールの畑に2〜3トン。畑にはポリエチレンの被覆材のかわりに、トウモロコシので..

2004/12/12 08:40
里芋にかける熱き思い:2004/12/12 08:40
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里芋に使用する農薬

○発生する主な病害虫・アブラムシ類・ハダニ類○病害虫に使用する農薬・アドマイヤー1粒剤・ニッソランV乳剤○農薬使用で心掛けているこ..

2004/12/12 08:39
里芋に使用する農薬:2004/12/12 08:39
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里芋

写真は仁藤さんの畑に立っている看板です。環境を考えた農業です。偽物がでまわるほど、「つるり」は人気の品種。ところで勘違いをしていま..

2004/12/12 08:38
里芋:2004/12/12 08:38
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オクラ/Okura

くっきり星形の『花笠オクラ』は、中山の特産です。高知や沖縄なども視察してきました。7年前から栽培している「花笠オクラ」は、さやの色..

2004/12/12 08:34
オクラ/Okura:2004/12/12 08:34
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オクラにかける熱き思い

素手では、指紋がなくなります。一番大変なのは収穫です。オクラは表面が細かい毛に覆われているので、直接手で触れていると皮膚がかぶれて..

2004/12/12 08:32
オクラにかける熱き思い:2004/12/12 08:32
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