▼燻煙用の桜の薪割りをしてま〜す。2008/04/12 10:00 (C) のうかの手づくり草岡ハム
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今日は、どんよりとした曇り空。
雨が降る前に薪割りを終わさないと!
草岡ハムのこだわりのひとつ、燻煙に使う山桜の薪作りをみんなでやっています。
これが結構疲れるんですよ。
皆さん年なんでしょうね。
ふうふう言っては一休み。
でも燻煙が草岡ハムの命ですからみんな必死で割ってます。
もしやってみたい方は、今すぐならOKですよ。
待ってま〜す。