▼ジュアン春のコースメニューより!2008/04/10 19:29 (C) フランス料理ジュアン通信
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春のコース ¥3.150メイン肉料理
おきたま豚のコンフィと春キャベツの蒸し煮。
コンフィは一旦塩漬けにしてあるために余計な味つけをしないで一緒に野菜と蒸し煮にします。
全体にちょうどいい塩味が付いてGoodですよ。
ここをcheck⇒ジュアンの花見美味いもの!
ジュアン料理教室
ジュアンのお菓子
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