▼秋冬限定!「渋皮栗のモンブラン」2009/01/03 12:00 (C) 菓子司 福田屋
▼本当に美味しかったです!実はモンブランって昔から苦手な方だったんですが、
このモンブランは本当に旨かった!! 特にマロンクリームが、甘過ぎず、 繊細な味がしてかなり好きでした。 2007/12/07 14:42:nao
▼ありがとうございます♪うれしいお言葉ですw
このモンブランをきっかけに、naoさんがモンブランが大好物に!なんてことになったらうれしいなぁなんて思いました♪ 冬季限定の商品なので、また是非召し上がってみてくださいね★ 2007/12/09 15:39:●ふく(管理人)●
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和栗と焼き栗の味がいっぱいのムースにあっさりとした風味に仕上がるように煮た、渋皮栗を乗せて、天津焼栗のクリームを絞り、仕上げました。栗の味がいっぱいの贅沢なモンブランです。
温かい紅茶と一緒に、季節の味をまったりと味わってみてはいかがでしょうか。