▼ニンジンのフランって食べた事ありますか?32007/10/02 17:53 (C) フランス料理ジュアン通信
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▼ニンジンのフランって食べた事ありますか?32007/10/02 17:53 (C) フランス料理ジュアン通信
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プリンみたいに焼き上がったフランです。
型から抜いてフライパンで表面に美味しい焼き色を付けますよ。
食べた方は一様にまさかニンジンとは思いもよらなかったとビックリしてます。
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