▼ オクラの寒天寄せ2007/06/25 14:10 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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オクラをボイルして、小さく切る。
山芋をすります。
オクラ、山芋 を寒天でかためます。
山葵をのせて、出汁をかけて夏の口代わり。