▼ジュアンのうまいもの2007/03/07 18:59 (C) フランス料理ジュアン通信
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マグロのトロのカルパッチョ。
軽く塩、胡椒してバルサミコ酢とオリーブオイル、やっぱり日本人ですから醤油を少々。