▼フランス料理ジュアン通信 vol.3 もうギリギリ・・・。2007/02/24 14:36 (C) フランス料理ジュアン通信
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今日は青空が出ていて天気はいいのに結構肌寒い日ですね。
もう来週からは3月です。バレンタインのチョコレートケーキ(フォンダンショコラ)をがまだ尾を引いているのに、来月からの歓送迎会の予約がボチボチと入り始めています。
3月3日から始まる当店の春のメニューをアレコレ考えてますが、いまだにまとめきれずに、毎日気をもんでいます。
まぁ いつものことだからしょうがないけど、ギリギリになってくると こう
ポッといいアイデアが出てくる事ってないですか?