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▼フランス料理ジュアン通信 vol.3 もうギリギリ・・・。

フランス料理ジュアン通信 vol.3 もうギリギリ・・・。/
今日は青空が出ていて天気はいいのに結構肌寒い日ですね。

もう来週からは3月です。バレンタインのチョコレートケーキ(フォンダンショコラ)をがまだ尾を引いているのに、来月からの歓送迎会の予約がボチボチと入り始めています。

3月3日から始まる当店の春のメニューをアレコレ考えてますが、いまだにまとめきれずに、毎日気をもんでいます。

まぁ いつものことだからしょうがないけど、ギリギリになってくると こう
ポッといいアイデアが出てくる事ってないですか?





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