▼インド料理教室12021/09/20 17:54 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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いや、もう少しかな？
東京の時は、店でやってました。
そして店は仙台へ移転しましたが、東京の料理教室は個人の住宅で続けていき、仙台で料理教室を始めた時、初級12回48種・中級40回160種類・上級21回84種を教えることにしました。
当時「インド通信」という機刊誌があり、それにずぅ〜っと30何年間連載してました。