▼霜月のこと2017/11/01 08:37 (C) 無垢の家づくり|那須建設株式会社:山形/仙台の住宅・工務店
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おはようございます、今日も寒い朝でしたね
子どもを布団から出すのに一苦労な 長岡です…
昨夜 世の中ではハロウィーンも無事に終わり
皆さん、今日から霜月ですよ!!
なぜそう呼ぶのかと思ったら、文字通り霜が降る月だからという そのまんまの意味でした
そういえば宮城はもう霜が降りたのかしら… と思い、調べようと思ったら
宮城にいながら今まで存在を知らずに過ごしていた銘菓の情報が目に入りましたので
ちょっと皆さんにご紹介したいと思います。
その名も 「 霜ばしら 」
知る人ぞ知る隠れた銘菓らしいのですが、私はこの歳になって初めて知りました…
老舗菓子店 九重本舗 玉澤さんより出ている商品で10月から翌4月までの期間限定で販売しております。
しかも予約待ちになるくらいということで、なかなかお目にかかれないようです…
飴菓子らしいのですが、侮る無かれっ
熟練した職人の手作りにより生み出された繊細な口どけは、玉澤さんいわく “冬だけ逢える やさしいくちどけ ”
一度食べたらやみつきです!!
…ごめんなさい、言っといて私は食べたこと無いんですけど
ただ、ネット上でここまで皆さんに絶賛されているお菓子…
私の冬の目標は、霜ばしらを口にすることに決まりました
目標達成しましたら、またご報告いたします!
皆さんも仙台にお越しの際には、是非探してみてくださいね
食べた方はご一報を!!