▼サラダほうれん草とパプリカのピザ2017/02/18 21:31 (C) 陽Cafe(ひなたカフェ)|亥子屋商店(いのこやしょうてん)
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いつも仕入れをしている農家さんから
珍しい野菜を入手しました。
「サラダほうれん草」
私も初めて見ました。
味見して見ると、ほうれん草特有のえぐみが少なく、
軸は赤みがかってるのが特徴
実は軸の方が甘みがありました。
サラダほうれん草とつくぐらいなので、
生のままピザのトッピングに!
お客様からの反応も上々です(*^_^*)!