▼マスカットベリーA2006/03/27 17:49 (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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故川上善兵衛氏がベリーに
マスカットハンブルグ種を交配した
日本で生まれたぶどう。紫黒色・
円形大粒・品質良好で耐病性が強く
生食と共に赤ワイン用にも好適種です
ワインになると軽やかな酸味が特徴
で渋味は少なく、ライトタイプの
ワインが多い様です