▼べに花庵2015/02/18 04:54 (C) こだまカフェ
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上杉城址苑の西側にある、べに花庵。
上杉神社や伝国の杜へ向かう通路みたいなところにありますから、観光客が必ず通ると言ってもいいぐらいの場所にあります。
ここには、米沢ラーメンや蕎麦やうどんなど、駅近くの立ち食い蕎麦のように、早く美味しくということが求められるところでしょうね。
さて、用事で行った際に、さっと食べられるということで昼食。
天ぷらそば(大盛) 480円+100円
早いです!
天ぷら別皿ですね。
蕎麦は汁がとてもあっさりして、田舎の濃い味付けに慣れている私には物足りない。
あちこちからやってくる観光客の方のために万人向け、でしょうね。
それから、丼から湯気が立ち上ってこない。
熱くないのよね。
これも、急いで食べたい人のためでしょうか。
求められるお店の特徴がありますから、これはこれで…というところ。