ヤマガタンver9 > じっくり仕込みかな

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▼じっくり仕込みかな

そういえば仕込みが遅れているのでまず、りんごをすりおろしておく。大根はスライスしてピクルス、玉葱を6K買い込み、マサーラーの準備。クスクスの材料は買い込んであるのだが、これ以上人数多くなると又仕込まなければ。

一応12人の顔は知った人ばかりなので、後はせいぜい鈴木さん位かな。でも彼はドキュメンタリー映画祭の冊子づくりで忙しいからわかんないね。

2014/04/03 10:23 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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