▼ほたるの里のみそマヨサラダ／杉山誠子さんの作品2006/02/16 21:30 (C) みそプロジェクト
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼ほたるの里のみそマヨサラダ／杉山誠子さんの作品2006/02/16 21:30 (C) みそプロジェクト
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
ごっつぉぅみそ料理コンテストの優秀作品。
杉山誠子さんの『ほたるの里のみそマヨサラダ』です。
【材料】
大根
にんじん
米沢牛もも肉
しその葉
みそ
マヨネーズ
白ごま
【作り方】
�‖膾�、にんじんは5cmの長さのせん切りにする。
�∧涜�牛もも肉は、細く切って、さっと湯通しする。
��しその葉は、千切りにする。
�い垢衄�に、みそをすって、白ごま、マヨネーズをすり混ぜる。
�キい法↓´△鮑�ぜて��をかざる。