▼サンクゼール2006/01/19 21:27 (C) Planning Kaori 浅倉かおり
▼おいしそうです私の友人がサンクゼールのベーカリーで働いてますよ！たまにパンの試作品や新製品、ワインなどを送ってくれるので今度いただいたら浅倉さんにもお知らせします。このソース、サンクゼールで扱っている「そばパスタ」とも相性よさそうですね〜。
2006/01/20 11:08：kamatakomuten-kaori
▼そばパスタフィットチーネタイプのパスタですよねっ。まだ食べていないのですが、しっかりお取り寄せしております(^^)。 ベーカリーにお勤めとはうらやましー。お店もステキなところなんでしょうね〜。ちなみに今月末発売の『月刊zero23に連載中のコラムには七穀バターが登場予定です♪ 2006/01/20 18:20：kaori：URL
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トマトとアンチョビのパスタソース。アンチョビの塩味もおだやかで、あわせやすい味でした。ジャガイモのニョッキと絡めて、チーズをおろして。アクセントに生のパセリを刻んでもよかったかも。