▼カリフラワーのポタージュ2012/12/18 19:58 (C) Side-B
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼カリフラワーのポタージュ2012/12/18 19:58 (C) Side-B
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
最近、ハンディミキサーっていうの？
ブラウンのハンドブレンダーを買ったので、スープやらジュースやら作ってます。今まではミルミキサーを使ってたんだけど、すごく楽。後始末も簡単。
あれれ…なんか、こんな事書くとヤバイ？ペニーオークションぢゃないからね（笑）
んで、カリフラワーのポタージュを使ってみた。
カリフラワー、玉ねぎ、じゃがいもを
コンソメキューブを入れて柔らかくなるまで煮る。
冷めたら、ブレンダーで潰す。
今まではミキサーに移して裏ごししてた。この作業が鍋の中でできるの！
牛乳と生クリームでのばしながら塩コショウで味を整える。
と、簡単、旨い、温まる！
使えるわ〜