▼菓樹のポテトいよいよ発売！2013/10/09 06:00 (C) パティスリー菓樹｜山形のまじめなスイーツ専門店
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すっかり秋らしくなって
お芋や栗のスイーツが恋しい今日この頃。
大変お待たせいたしました
菓樹のスイートポテト始めました〜♪
菓樹のスイートポテトは、ペーストを使わずに 旬のさつまいもを蒸かして作ります(^^)
そして余計なものは加えない。
だから素材の味がいきています。
菓樹のスイートポテトの特徴といえば
皮ごと丸ごと使っちゃうところです！
皮のつぶつぶが見えますでしょうか？
さつまいもには、加熱しても壊れにくいビタミンＣが
含まれています。
それが、なんと皮の下に多くあるのだそうですよ！
だから、皮ごと丸ごとスイートポテトにしてます。
ウレシイ食物繊維もそのままに、あえて裏ごしはしておりません。
さつまいものカンジがちゃんと残っています。
さつまいものいいとこぜ〜んぶ召し上がれ！