▼ガパオライス2012/09/26 11:13 (C) こだまカフェ
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米沢市内の Cafe RABORATORY さんで、初めて食べました。
鶏ひき肉を夏野菜とバジルで炒めたものと、ご飯の組み合わせで、その上に柔らかく焼いた目玉焼き。
それを溶いて、ご飯と一緒に食すわけです。
バジルの香りが、食指をそそります。
美味しかった。
ただし、これを食べたのは8月末。
季節の夏野菜とバジルがポイントですから、今の季節はもうあるかどうか判りませんので、ご確認を。