▼菓樹から新発売☆クロッカン☆2012/08/07 20:43 (C) パティスリー菓樹｜山形のまじめなスイーツ専門店
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新作です！
とっても歯ざわりのいい焼き菓子です。
【クロッカン】はフランス語で｢カリカリとした｣という意味。
フランス西南部で作られている素朴な焼き菓子です。
ナッツ（アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ）をふんだんに使って香ばしく焼き上げました(^^)
菓樹の焼菓子は、しっかり火を通すことで、その素材の美味しさをグッと引き出しています。
このクロッカンも菓樹らしさが表れているお菓子だと思います。
ぜひ｢カリカリ｣してみてください(^_^)/
1枚入り￥95（税込）
5枚入り￥399 ←お得になってます！