▼◆標葉にごり しろうま◆2012/06/23 18:58 (C) まるはち酒店
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磐城壽を醸す鈴木酒造店が長井蔵で酒造りを再開して早半年。
季節は冬から春が過ぎ初夏を向かえる頃となりました。
その間、直球ど真ん中の美酒を数アイテム世に送り出し、その都度に酒徒の称賛を浴びてきた大介杜氏が初めて放った変化球。
それが夏限定出荷のこのお酒。
‘標葉にごり しろうま’です。
高密度の中にふんわりとした優しさを感じさせる酒味からは故郷への想いがぎっしりと詰まった造り手の心根さえも感じます。
使命感を担って酒造りに打ち込む純真無垢な彼らの姿勢はこの酒の色、純白そのもの。
夏の旬菜が良く似合うこのお酒。
一口含めば天駆ける白馬の如く爽やかで軽快な香味が口中を駆け巡ります。
土地の文化が培った古のロマン溢れる味わいの妙をぜひどうぞ。
★標葉にごりの詳しい由来はこちらから★