▼小かぶがうまい! 親の分がない!2012/06/15 13:35 (C) ごいっしょに! みんな農園の暮らし
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
▼小かぶがうまい! 親の分がない!2012/06/15 13:35 (C) ごいっしょに! みんな農園の暮らし
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
小かぶ・たまねぎ(待ちきれず一昨日収穫した初物〜)・じゃがいもと「出汁の代わり」に入れた何か(忘れました。今朝の話なのに)をミキサーにかけ、火を通した、「小かぶポタージュ」。
あ、あとバターも少々加えたそうです。
↑
わたしはただ食卓で待っていただけなので、すべて伝聞調です。
これがまた旨い!
娘も同感だったようで、自分の分を平らげて、僕のスープをさっさと飲み干してしまいました。
スープが緑色なのは、もちろんカブの葉っぱの色。
小かぶは実も旨いが、葉もやわらかくてバクバク食べられるのがステキです。