▼らーめん二段 (長井市）2012/04/05 10:55 (C) こだまカフェ
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼らーめん二段 (長井市）2012/04/05 10:55 (C) こだまカフェ
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
さて、長井へ行った折に、お昼は「らーめん二段」へ行ってきました。
一時を過ぎていたので、余裕を持って座れましたよ。
味玉ラーメン。
写真では、卵を二つに切って黄身が見えていますけど、実際はコロンと一個入っています。
これが、とても味が染みており、口の中で、黄身がトロリという感触とお味がとてもよいですよ。
スープは煮干し系の味がくっきりしており、化学調味料とか余計なものが入っていないという実感です。
しっかりした麺と、素朴な味わいのするスープ、メンマ・チャーシュー・味玉・海苔などの具、それらが一体となっており、美味しかった。
隣の人が、全部載せというのを食べていて、ちょっと羨ましく、今度はすごくお腹をすかして行ってみようと思います。