ヤマガタンver9 > ３月２６日（月）雪

▼３月２６日（月）　雪

寒い朝でした。
ツモ。

今日から蔵は大掃除モードに。
まだ管理が必要なもろみが３本あるが、仕込みは無いので
不要な道具などひたすら洗う、拭く。
おつかれさまでしたと労いながらタンクを洗った。

どうも薪ストーブの排気がよくなくて、家中けぶって仕方が無かったので
煙突掃除を敢行。

いやー、しっかり溜まっていましたよ、煤が。
ごしごしと煙突ブラシを掛けました。
ついでに窓の煤も拭きとると、、、

ふっかーつ。
もーえろよもえろ～よ～♪

ストーブの煤というのはやっかいなものですよね。年に2,3回は掃除しなければならないみたいです。

ところで、長沼酒造さんでは｢板粕｣というのを売ってくれますでしょうか？川西の樽平では売ってないので、ぜひとも欲しいのです。お返事お願いします。

2012/03/30 15:38：hamashy

長沼酒造さんに自分で電話をして訊きました。板粕があるとのこと、それもとてもお安く売ってくださるとのことで、土曜日に自分で買いに行くつもりです。お騒がせしました。

2012/04/04 11:13：hamashy