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米沢市の「なごみ庵」のお菓子。
一見すると揚げ饅頭風ですね。



割ってみると



揚げた表面の下は餅。
その中は小豆ですね。

餅というよりぼた餅というイメージでしょうか。

美味しかった^^


2011/11/29 12:51 (C) こだまカフェ
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