ヤマガタンver9 > 米沢鯉カレー

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▼米沢鯉カレー

米沢鯉カレー/
前々から気になっていたご当地カレー。
レトルトカレーのレベルの高さってすごいなぁと思っています。

それで、ちょっと見つけたご当地カレーを食べてみましょう^^

まず、地元米沢からということで、六十里鯉屋さんで売っている「鯉カレー」(735円)です。

米沢で鯉料理といえばまず鯉の甘煮なんですけど、さてこれは^^

カレーはとてもスパイシーで驚きです。
ふつう家庭で食べるカレーに入れる肉(牛・豚・鶏)の代わりに鯉の身が入っているという、見た目は普通です。

鯉の身はホロッとしていますけど、これが鯉の味だと言うような特徴というかクセはないようです。
例えば、サバカレーのような主張がありませんから、これは苦手だなぁということはないでしょう。


2011/11/13 15:28 (C) こだまカフェ
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