ヤマガタンver9 > 稲刈りをはじめようか

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▼稲刈りをはじめようか

稲刈り予定の日になった。

この季節はいつでも、朝の景色は、ミルクの中に沈んだような霧の中。

農業普及所に見てもらった刈取り適期は9月28日だった。
早い田は、今日あたりから。

が、なんだか稲が青い。

早い感じもする。全然早い所もある。

どうしようか・・・・。

迷うところだ。

個人的に、早刈りの米は好きだ。
遅く刈り取るより、旨いと思う。

だが、食味試験など、機械による食味判定には不利である。

タンパク、アミロースを検出し、食味判定するのであるが、早刈りではタンパクが高めに出る。
タンパク値は低い程良いのだが、今の米の状況を見ると7(美味しいお米は6〜6.7)位ありそうで・・・。


ん〜、30日、1日と雨マークがあるしなぁ・・。
ん〜〜、どうしようかなぁ〜・・・・・。

まあ、ちょっとだけ刈ってみようか。



それにしても、国家権力の暴走を止めるための監視システムである、国民の代表、政治家がさぁ、あれだよ、
あれさ、一審・有罪。
まあさ、そんなもんだっては思ってるけど。

国家と、政治家の暴走を監視する、民衆システムも必要だな。

選挙で選任される政治家監視システム。
もっぱら政治家に関する法律を立法する府。

なんてやると、またそこに権力が集中してさ、おんなじことの繰り返しさ。

日本株式会社だったらとうに倒産、会社更生法申請とかやってなきゃ、社員が首をくくるしかない状況だ。
未だ借金しようってさ、ついでに増税して、
どう言う訳か国連拠出はアメリカに次いで2番目。
GDPが中国の方が上なのに、拠出金は大きい。常任理事国でもない日本がさ。
世界中にお金をばらまいてる。

それを言わずして、農家所得補償や子供手当などがバラマキだって言われるしね。

まあ、何でもいいや、朝から愚痴っちゃいけないね〜。
毎朝愚痴ってるけど。



それにしても、老眼が問題だ。


う〜ん、稲刈り・・・・・・悩むなぁ〜


▼稲刈りかぁ

茂君は毎年遅かった(笑)

だからか…
弟達も遅い

「稲は穂の重さで倒れたぐらいを刈って
稲杭でお天道さんでじっくり乾かす
これが最高に旨いんだ」

と宣っておりやした

天気が悪くて失敗すりゃカビるのに(笑)
でも、茂君の新米は旨かった…

いつも遊び心満載で

炊き上げると独特の匂いを放つ香り米やら
当時は珍しかったミルキークイーンや古代米やらを

刈切りの折に頂戴しておりやした


熊殿もぜひ来年あたり(笑)
需要は麦だけかもしれませぬが…採算取れないね(泣笑)

山羊乳は、ポチ買いしました
(=゜-゜)
世話しきれんから飼うのは無理よ〜

届いたら生食とピザ用と保存用にチーズ作るんだ!
2011/09/27 08:27:麦チョコ

▼追加注文

実家の母も60kgいただきたいそうです。
私と同じ小農つや姫でお願いします。
こちらも一緒に取りに伺いますので取り置き願います。

これから稲刈りですか。
あちらこちらで始まってきましたね。

今年も楽しみにしていますね。

2011/09/27 09:10:ゆりんぐ
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