▼冷やし中華2011/08/11 05:14 (C) こだまカフェ
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冷やし中華は季節限定と言ってもいい食べ物ですよね。
ラーメン同様、お店の特徴があって、食べる方の好みもずいぶんとちがうようです。
私は、暖かい中華そばのスープがそのまま冷たくなったようなスープが好きです。
酢が入らないほうが好みって言った方がよいでしょうか?!
たいてい、ふつうのラーメンより若干値段が高めなので、シーズンに何回食べるかな？という感じ。
たまたま米沢の上杉神社の北の堀端にある「お堀端さっぽろ」で、食べてきました。
麺そのものが美味しいお店ですよ。