▼重ね着おやさい2010/11/14 13:14 (C) ファームタミキョン日記
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もこもこ、わしゅわしゅ。
緑の重ね着しているこの野菜。
正体は次のうちどれでしょう？
1.キャベツ
2.レタス
3.白菜
正解は....
そう、3.白菜！
ご存じの通り、根元はきれいな白色ですが、
頭は明るい緑色ですね。わしゅわしゅした葉が可愛らしい。
瑞々しくビタミンCをたっぷり含んだ、変幻自在のおいしいお野菜です。
白菜は、煮込み料理やお漬物はもちろん、炒め物やサラダにしても美味しい！
タミキョン畑では、ハウスキュウリの他、
今は、露地栽培の葉もの野菜がとても元気です♪