▼おでんの季節2010/11/09 23:06 (C) ファームタミキョン日記
▼うまほ〜冬瓜大好き!あのとろける感じ。
おでんにも合うのか〜。 今度試してみます! 2010/11/10 09:14:misako
▼んまいよ〜冬瓜、とろとろでんまいよね〜。
おでんも煮すぎると溶けてしまうので注意!だけど ぜひぜひおためしあれ♪ 2010/11/10 14:53:tamikyon
▼冬ですなぁーほっこりおでんめちゃウマそう〜〜
おでんにも冬瓜があうんだね!今度チャレンジしまーす! お花も冬の装いでステキ☆ 2010/11/15 10:23:kazue
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山形もだいぶ肌寒くなりました。
そんな日は、体の中から温まる「おでん」が最高です。
我が家では、さいきん大根の代わりに「冬瓜」を使うのがブーム!
その名の通り、冬までもつ瓜です。皮がが固いぶん中の水分を守り
長期間保存がきく素敵な野菜です。
おでんのだしをたっぷり吸った冬瓜は格別!
大根よりも口どけ良く、爽やかな風味があり、新しいおいしさ発見。
みなさんもどうぞおためしあれ〜♪